长春市无迪商贸有限公司是一家集速冻食品生产、研发、餐饮连锁、中央厨房配送服务于一体的新型实体企业。公司坐落于长春市宽城区兰家工业园兴工路2188号，占地面积23000㎡，建筑面积4000㎡，由两栋标准化生产车间，一栋办公楼，一栋员工宿舍等基础设施组成。 在北方过年喜欢吃饺子，在初一、初五都要吃饺子。初一是交子子时，要下锅煮饺子，初五是破五，表示年结束了。初一在饺子中有一两个饺子中包上硬币，谁吃到
饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子”
用饺子来做宴席从一千多年前的唐代就有。当时，都城长安是唐朝经济、文化的中心。在太平盛世之中，人们对生活的要求越来越高，饮食文化也随之发展起来。唐代长安城里盛行一种高等级的宴席，叫做“烧尾宴”，这是朝廷大臣官位提升后，进献给皇帝的丰盛的大餐。
